Dieta low FODMAP: la fase di mantenimento

Dieta low FODMAP: la fase di mantenimento

Ho portato a termine la fase di eliminazione e di successiva reintroduzione dei FODMAP. E ora? Posso tornare a mangiare come prima? Dopo un periodo in cui stavo bene, i sintomi si sono manifestati di nuovo, perché? Leggi l’articolo per scoprire la risposta a queste domande e leggere della mia esperienza.

Dieta low FODMAP: occhio alle etichette!

Dieta low FODMAP: occhio alle etichette!

Pur sapendo quali alimenti sono ammessi e quali no, molto spesso leggere le etichette dei cibi per scovare ingredienti ad alto contenuto di FODMAP può essere davvero complicato! Questa guida vi aiuterà a individuare alcuni tra i più insidiosi ingredienti high FODMAP che potrebbero “nascondersi” negli alimenti che acquistate al supermercato.

Come reintrodurre i FODMAP

Come reintrodurre i FODMAP

Perché la fase di eliminazione non può durare per sempre? Come funziona la fase di reintroduzione dei FODMAP? Leggi l’articolo per scoprire la risposta a queste domande.

5 motivi per cui la dieta low FODMAP potrebbe non funzionare (del tutto)

5 motivi per cui la dieta low FODMAP potrebbe non funzionare (del tutto)

È ormai da un po’ di tempo che segui la low FODMAP, i tuoi sintomi sono notevolmente migliorati e ormai hai preso confidenza con la dieta. Tuttavia c’è quel gonfiorino che ogni tanto si ripresenta, soprattutto di sera o dopo pranzo e non capisci proprio a cosa sia dovuto: dopotutto, a parte qualche “sgarro” ogni tanto, segui la dieta in maniera abbastanza rigorosa. Immagino che molti di voi (come me) si siano trovati in questa situazione. Leggi l’articolo per scoprire i 5 motivi per cui, secondo la mia esperienza, la dieta low FODMAP potrebbe non funzionare (del tutto).

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