Pancake al cacao con crema di arachidi

Pancake al cacao con crema di arachidi

Pancake al cacao con crema di arachidi, senza glutine, senza latticini, senza zuccheri aggiunti, e ovviamente low FODMAP.
Se siete allergici al nichel, basterà omettere un paio di ingredienti e otterrete comunque dei buonissimi pancake.

Dieta low FODMAP: la fase di mantenimento

Dieta low FODMAP: la fase di mantenimento

Ho portato a termine la fase di eliminazione e di successiva reintroduzione dei FODMAP. E ora? Posso tornare a mangiare come prima? Dopo un periodo in cui stavo bene, i sintomi si sono manifestati di nuovo, perché? Leggi l’articolo per scoprire la risposta a queste domande e leggere della mia esperienza.

Dieta low FODMAP: le porzioni contano?

Dieta low FODMAP: le porzioni contano?

Quanto contano le porzioni nella dieta low FODMAP? Perché le quantità indicate nella mia lista sono così precise? Cosa si intende per porzione standard e massima? Leggi l’articolo per scoprire la risposta a queste domande.

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