FODMAP, stress e IBS

FODMAP, stress e IBS

A volte il problema non sono solo i FODMAP: l’IBS è una sindrome complessa i cui sintomi possono essere scatenati da vari fattori, lo stress è sicuramente uno di questi.

Dieta low FODMAP: la fase di mantenimento

Dieta low FODMAP: la fase di mantenimento

Ho portato a termine la fase di eliminazione e di successiva reintroduzione dei FODMAP. E ora? Posso tornare a mangiare come prima? Dopo un periodo in cui stavo bene, i sintomi si sono manifestati di nuovo, perché? Leggi l’articolo per scoprire la risposta a queste domande e leggere della mia esperienza.

FAQ: il consumo di verdura nella dieta low FODMAP

FAQ: il consumo di verdura nella dieta low FODMAP

Quanta verdura posso consumare nello stesso pasto? Le quantità di verdure indicate nella lista della spesa sono sommabili? La risposta a queste domande nel primo di una serie di articoli dedicati alle FAQ (Frequently Asked Questions), cioè domande che mi vengono poste di frequente.

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