Baba Ganoush
Una cremina a base di melanzane e thain. Perfetta come aperitivo o spuntino, accompagnata da carotine crude o pane di farro a lievitazione naturale.
Baba Ganoush Invernale (crema di zucca e tahin)
Una gustosa crema a base di zucca e salsa tahini. Ideale come spuntino da spalmare sulle gallette di riso o il pane di farro a lievitazione naturale.
Salsa di yogurt e tahini
Una salsina dal sapore un po’ esotico, perfetta per accompagnare verdure crude o secondi piatti. Utilizzate lo yogurt senza lattosio, se siete intolleranti.
