Dove mangiare a Napoli

Dove mangiare a Napoli

Dove mangiare a Napoli Quando si parla di Napoli, le immagini legate al cibo sono tra le prime che vengono in mente. La pizza e la pastiera sono però solo alcune tra le delizie partenopee che è utile scoprire. Quali sono le altre? Per apprezzarle al meglio, la scelta...
Perché quasi a tutti piace il Tiramisù

Perché quasi a tutti piace il Tiramisù

Grandi o piccini danno quasi tutti la stessa risposta alla domanda ‘’quale dolce preferisci?”. Ovvero si esclama con l’acquolina in bocca: il tiramisù. Si tratta di un dolce che fa la storia dell’Italia, che rappresenta una lunghissima tradizione, frutto di una vena...
Cantucci vegani facili, ricetta low FODMAP

Cantucci vegani facili, ricetta low FODMAP

Cantucci vegan un grande classico della tradizione toscana trasformato in versione low FODMAP, adatto anche a chi è vegano. Ingredienti semplici per una ricetta semplice, la quale permetterà di confezionare una miriade di biscotti di Natale o per altre ricorrenze...
Dieta FODMAP: quali ricette preparare

Dieta FODMAP: quali ricette preparare

La dieta Low FODMAP è un tipo di regime alimentare ideale per combattere il gonfiore di pancia o l’ infiammazione intestinale. È una dieta peculiare in quanto suddivisa in due fasi atte a rimettere in sesto e a regolarizzare di nuovo l’intestino. “FODMAP” è,...
Fodmap e la cioccolata

Fodmap e la cioccolata

Fodmap è l’acronimo di “Fermentable Oligosaccharides, Monosaccharides, Disaccharides and Polyol”, in italiano “Oligosaccaridi, Disaccaridi e Monosaccaridi Fermentabili e Polioli”. I FODMAP si possono definire quindi come carboidrati / zuccheri a catena corta, che in...
Pudding di riso FODMAP

Pudding di riso FODMAP

Prova questa deliziosa ricetta dolce composta da riso arborio, latte di mandorla o riso, uvetta, mandorle e cannella. Puoi prepararlo la sera prima e trovarlo già pronto la mattina per colazione, oppure in occasione del Natale per stare nello schema FODMAP e avere...

Pin It on Pinterest